÷ O projekcie
Marnowanie żywności to problem współczesnego społeczeństwa.
Na świecie głoduje do 870 milionów ludzi. Polska jest na szczycie rankingów krajów, marnujących najwięcej jedzenia.
Średnio restauracja w Polsce utylizuje rocznie ok. 700 kg produktów spożywczych, które w mniejszym lub większym stopniu przetworzyła zużywając gaz, energię i wodę.
Zero-waste, to nie moda na ekologiczne rozwiązania, lecz sposób na skuteczniejsze zarządzanie swoim biznesem. Coraz więcej punktów gastronomicznych nie tylko w Polsce, ale i na świecie, aktywnie wspiera rozwiązania odpowiedzialne społecznie.
- ÷ Karma Club to program, w którym klient zbiera punkty za wizyty i zamówienia w ulubionych restauracjach w wirtualnym portfelu.
- ÷ Zbierając punkty jednocześnie wytwarza tokeny na „posiłki zawieszone” dla potrzebujących.
- ÷ Partnerskie restauracje będą oferowały posiłki powstałe z nadmiaru żywności przygotowanej danego dnia, która w innej sytuacji zostałaby po prostu wyrzucona do wymiany za wytworzone tokeny
- ÷ „Posiłki zawieszone” współfinansowane zostaną przez sponsorów i wyspecjalizowane fundacje i organizacje zajmujące się działalnością
- ÷ Odbierane będą bezpośrednio przez osoby potrzebujące lub przy wsparciu fundacji, bez potrzeby użycia pieniędzy.